В Архангельской области изучат новые свойства водорослей

В Архангельской области ученые и производители функциональных продуктов изучат новые свойства водорослей

На базе лаборатории ЦКП НО "Арктика", входящей в состав САФУ, начались глубокие исследования состава фукуса. Инициатором запуска лабораторных исследований выступил Архангельский водорослевый комбинат. В рамках данной задачи будет определен широкий спектр аминокислот, витаминов, ферментов, пигментов и других химических соединений.

http://www.dvinainform.ru/economy/2020/03/30/61302.html