Салат «Фукус Цезаревич»

Знакомо и оригинально!

Ингредиенты:

• фукус АВ1918 дробленый...................2 ч. л.
• капуста пекинская.................................200 г
• филе куры..............................................160 г
• томаты черри.........................................120 г
• сыр твердый............................................80 г
• чеснок...............................................1 зубчик
• кунжут...................................................2 ч. л.
• соль, перец, лимонный сок..............по вкусу

Домашний майонез:

• растительное масло...........................250 мл
• яйцо.........................................................2 шт
• лимонный сок.......................................1 ст. л.
• соль и сахар..................................по 0.5 ч. л.
• горчица..................................................1 ч. л.

Приготовление:

Нарежьте капусту и отварное филе куры соломкой, сыр натрите на крупной терке, томаты разрежьте пополам, все смешайте.

Добавьте чеснок, кунжут и специи.

Добавьте фукус АВ1918 в домашний майонез по вкусу, дайте настояться и заправьте салат.

Приятного аппетита!